Ingredientes

  • 1 queijo branco de 500 g
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1/2 lata de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 sachê de gelatina incolor
  • 1 vidro de geleia de goiaba ou goiabada mole
  • Raminhos de hortelã ou alecrim para guarnecer
  • Modo de preparo
    • Em um liquidificador coloque para bater o queijo, açúcar, creme de leite e leite condensado.
    • Coloque a gelatina em 1 xicara (café) de água para hidratar.
    • Leve ao micro-ondas por 20 segundos ou até ficar transparente sem ferver.
    • Misture ao creme e colocar em forma ou taça.
    • Gele por 2 horas.
    • Desenforme e guarnecer com a goiabada e enfeite com as ervas.
    • Sirva em seguida.